一、辣椒鸡蛋虾米酱的做法大全家常菜
主料：虾皮50克+尖椒4个+黄豆酱2勺+小葱1棵辅料:精盐少许白糖1小勺香油几滴生抽2小勺水淀粉2勺虾皮用水泡一下洗净。尖椒和小葱切碎块。黄豆酱用水调一下备用。炒勺放少许，放入虾皮煸炒微黄。放入葱花炒出香味。放入尖椒碎翻炒几下。放入调好的酱汁。炒制一分钟，放入精盐和白糖。再放入水淀粉芶芡滴入香油出锅。二、菜谱不辣家常菜做法图片
三、不辣家常菜的做法大全家常炒菜窍门关于这个问题，以下是怕辣不辣的做法：1. 减少辣椒粉或辣椒酱的用量，调整辣度。2. 添加一些甜味或酸味的配料，如蜂蜜、糖、柠檬汁等，来中和辣味。3. 在烹调过程中加入一些牛奶、椰浆、芝士等乳制品，来缓解辣味。4. 使用较为温和的辣椒种类，如青椒、甜椒等代替辣椒。5. 在食用前先试吃一小口，如果太辣可以搭配米饭、面包、面条等淀粉食品一起食用，来缓和辣度。 参考资料
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